中学レベル

vegetable

/ˈvɛdʒtəbəl/

【快適な】

料理生物学

語源

後期ラテン語の vegetabilis (「生命力のある、成長力のある」) に由来する。これはラテン語の vegetare (「活気づける、成長させる」) から派生し、さらに vegere (「活気がある、目覚めている」) に関連する。

元々は広く「植物」全般を指したが、現代では主に食用となる草本植物、「野菜」を意味する。形容詞としては「植物（性）の」という意味も残る。

語源のつながり

例文

My doctor recommended including at least one dark green leafy vegetable in my daily diet for better overall health.(医者は、全体的な健康増進のために、毎日少なくとも1つは濃い緑の葉物野菜を食事に含めるよう勧めた。)
The gardener enriched the soil in her vegetable patch by mixing in nutrient-rich compost made from kitchen scraps.(庭師は、生ゴミから作られた栄養豊富な堆肥を混ぜ込むことで、野菜畑の土壌を豊かにした。)
Celery is a fibrous vegetable that is known for being crunchy.(セロリは、シャキシャキしていることで知られる繊維質の野菜だ。)

語幹

veget 【活気づく、育つ】

ラテン語「vegetare」(活気づける、育てる) または「vegere」(活気がある) に由来する語幹。

vegetate - （植物のように）単調に生活する、成長する
veget(育つ) + -ate(動詞化)。
vegetation - 植生、植物
vegetate(成長する) + -ion。
vegetarian - 菜食主義者
vegetable(野菜) + -arian(人)。

-able 【〜できる、〜に適した、〜もの】

形容詞や名詞を作る接尾辞。

capable - 有能な、〜できる
cap(取る、掴む) + -able。
readable - 読みやすい
read(読む) + -able。
comfortable - 快適な
comfort(慰め) + -able。