中学レベル

margarine

/ˈmɑːrdʒərɪn/

【塩素】

食品一般

語源

フランスの化学者ミシェル＝ウジェーヌ・シュヴルールが1813年に発見した脂肪酸に acide margarique（マルガリン酸）と命名したことに由来する。
この名前は、その脂肪酸の結晶が真珠のような光沢を持っていたことから、ギリシャ語の margaron (または margarites)「真珠」にちなんで付けられた。

後に、この脂肪酸を含む、あるいは似た性質を持つバター代用品が「マーガリン」と呼ばれるようになった。

語源のつながり

例文

She chose margarine over butter to reduce saturated fat intake while baking her favorite chocolate cake.(彼女はお気に入りのチョコレートケーキを焼く際、飽和脂肪摂取を減らすためバターではなくマーガリンを選んだ。)

語幹

margar 【真珠】

ギリシャ語 margaron(真珠)に由来する語幹。

margarite - 真珠、マーガライト（鉱物）
ギリシャ語 margarites(真珠)。

-ine 【〜に関する、〜のような、化学物質】

形容詞や名詞（特に化学物質）を作る接尾辞。

divine - 神の、神聖な
divus(神) + -ine。
feminine - 女性の
femina(女性) + -ine。
chlorine - 塩素
chloros(緑黄色) + -ine。