mustard

/ˈmʌstərd/

マスタード、辛子

語源

語源はラテン語の mustum（未発酵のブドウ果汁）と接尾辞 -ard（〜するもの）の組み合わせである。

かつて辛子の種をブドウ果汁ですり潰して作ったことが、この名称の由来となっている。

つまり原義は「ブドウ果汁で調理されたもの」であり、そこから現在の調味料を指す言葉へと定着した。

She spread some spicy mustard on her sandwich to give it a sharp kick.(彼女はピリッとした刺激を加えるため、サンドイッチに辛いマスタードを塗った。)

ラテン語 mustum 由来。助動詞の must とは無関係。

性質や状態を強調する接尾辞。しばしば軽蔑的な意味を持つ。

※動詞の活用形(-ing, -ed等)や名詞の複数形(-s等)も一部集計に含まれます。

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